Чабер – однолетнее растение. Вегетационный период 115 дней, до хозяйственного использования – 12–14 дней, цветения – 54 дня. Куст высотой до 40см, с ароматными листьями, пикантный остро-пряный вкус. Используют измельенные листья в свежем, в сушенном виде для консервирования, первых и вторых блюд. Растение предпочитает открытые, светлые места. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля – начале мая, или сеют в марте в ящики для выращивания рассады. Зелень собирают до цветения.
